Jakarta, LenteraEsai.id – Kerja sama Pemerintah Kota Denpasar dengan Rikolto yang mampu mewujudkan Denpasar sebagai Kota Cerdas Pangan, ditetapkan menjadi percontohan nasional tentang bentuk kerja sama yang memberikan kemanfaatan positif.
Rikolto adalah LSM internasional dengan pengalaman lebih dari 40 tahun dalam bermitra dengan organisasi petani dan pelaku rantai makanan di Afrika, Asia, Eropa dan Amerika Latin.
Atas keberhasilan tersebut, Wakil Wali Kota Denpasar I Kadek Agus Arya Wibawa diundang menjadi narasumber pada Rapat Koordinasi Kerja Sama 2023 dengan Mitra Dalam dan Luar Negeri yang diselenggarakan oleh Kemendagri di The Hotel Sultan & Residence Jakarta, Selasa (22/8/2023).
Pada kesempatan tersebut, Wawali Arya Wibawa didampingi Kadis Kominfos IB Alit Adhi Merta dan Kadis Perikanan dan Ketahanan Pangan IB Mayun Suryawangsa. Wawali menyampaikan bahwa kerja sama Pemkot Denpasar dan Rikolto diawali dengan adanya keinginan untuk mewujudkan Kota Cerdas Pangan di Kota Denpasar. Meski demikian, ada beberapa tantangan yang harus dihadapi, seperti keterbatasan lahan dan konsumsi pangan yang kurang bijak.
“Rikolto menjadi mitra kami untuk mewujudkan Kota Cerdas Pangan. Untuk tercapainya hal tersebut Rikolto memberikan penguatan kapasitas pengelolaan pangan sehat melalui pemanfaatan food loss dan food waste,” ujar Arya Wibawa
Lebih lanjut disampaikan, komitmen Pemkot Denpasar dan Rikolto dalam mewujudkan Kota Cerdas Pangan, telah dituangkan dalam ‘Pakta Milan’ yang ditandangani pada tanggal 2 Januari 2023. Sehingga program dan inovasi guna mendukung Denpasar sebagai Kota Cerdas Pangan dapat dilaksanakan secara berkelanjutan.
“Kami menyadari Kota Denpasar bukan merupakan daerah produsen penyediaan pangan, sehingga perlu dilakukan kerja sama dengan-daerah penyangga dan dengan mitra kerja sama lainnya. Hal tersebut akan sangat membantu memperkuat sistem dan ekosistem dalam mewujudkan Kota Cerdas Pangan yang berkelanjutan,” ujarnya.
Sementara itu, Menteri Dalam Negeri Mohamad Tito Karnavian dalam arahannya menyampaikan, pelaksanaan kegiatan ini bertujuan untuk menyebarluaskan keberhasilan kerja sama yang dilakukan beberapa pemerintah daerah. Hal ini utamanya dengan para mitra dalam menghadapi tantangan global dan mempercepat pemulihan ekonomi.
Dengan kolaborasi, diharapkan akan ada kecerdasan kolektif yang tercipta. Sehingga secara berkelanjutan mampu memecahkan tantangan global yang kompleks dan menciptakan masa depan yang lebih berkelanjutan untuk semua, ucapnya.
“Tantangan global memang bukan persoalan sederhana. Namun dengan strategi tepat dan kolaborasi kuat, kita harus tetap bertumbuh lebih kuat bersama,” ujar Tito, menekankan. (LE/Jek)
