Ubud, LenteraEsai.id – Grup Mozaic bersemangat untuk membagikan beberapa berita bagus. Chef Owner Chris Salans telah menciptakan konsep makan baru di restoran Mozaic.
Dalam upaya berkelanjutan Mozaic untuk beradaptasi dengan pandemi saat ini dan atas permintaan, Chef Salans dan timnya akan mulai menyajikan Brunch di Mozaic’s Workshop setiap hari Minggu mulai hari Minggu tanggal 22 Agustus.
Workshop adalah ruang ber-AC yang indah di ujung taman Mozaic yang menghadap ke sawah ikonik Ubud. Ini adalah tempat untuk Chef’s Table dengan masakan langsung, di dapur Miele yang ramping dan canggih, serta ruang makan yang nyaman dan berperabotan penuh gaya. Tempat duduk juga akan tersedia di taman yang terletak tepat di luar Workshop bagi mereka yang lebih suka bersantap di Al Fresco.
Brunch akan dimasak oleh Chef yang akan menjamu setiap tamu secara pribadi dan menyajikan 3 set menu lezat yang disajikan dengan gaya keluarga. Menu akan terdiri dari 3 makanan pembuka, 3 hidangan utama, 3 hidangan sampingan, dan 3 hidangan penutup.
Semua kursus akan menawarkan daging, makanan laut, dan kursus vegan/vegetarian untuk memastikan bahwa setiap pembatasan diet juga dipenuhi. Brunch di Workshop akan menjadi IDR550,000++ per orang untuk set menu 3-course. Tempat duduk terbatas untuk memastikan protokol New Normal yang benar, jadi silakan pesan meja anda lebih awal.
Reservasi Sunday brunch dapat dilakukan mulai pukul 12.00 hingga 14.00 dengan menghubungi Mozaic di (0361)975768 atau Whatsapp +62 811-3943-288. (LE-GA)
